CARABALLAS SAUVIGNON ECOLÓGICO 2019

11,09 €
Impuestos incluidos

Procedente del cultivo orgánico de 2.5 hectáreas de viñedo, localizadas en Medina del Campo (Valladolid).

Vendimia temprana buscando una graduación alcohólica moderada y sobre todo una excelente acidez así como los aromas más frescos de esta variedad.

Cantidad

Elaborado con uvas provenientes de agricul­ tura ecológica, el Sauvignon Caraballas busca una graduación alcohólica moderada y sobre todo una excelente acidez así como los aromas más frescos de esta variedad.
En nariz despliega exuberantes aromas pre­dominando los aromas de pera y plátano sobre un fondo herbáceo muy elegante y floral con recuerdos de manzanilla y tila. Con un pa­ladar muy grato, una acidez muy equilibrada y un final fresco y afrutado que invita a otra copa.

V4804

Ficha técnica

Origen
V.T. Castilla León
Añada
2019
Bodega
Finca Las Caraballas
Crianza
Sin crianza en barrica
Tipo de Uva
100% Sauvignon Ecológico
% Alcohol
13% vol.
Temperatura de servicio
8-10ºC
Formato
75 cl.
Maridaje
Pescados. carnes blancas, arroz. pastas y aperitivos y foie