SHAYA HABIS 2014

20,50 €
Impuestos incluidos

Shaya Habis es una selección especial de viñedos de Verdejo muy viejos y con una baja producción, plantados en vaso en suelos arenosos. Amplio, sabroso y serio sin perder la frescura aportada por una equilibrada acidez, de final muy largo de frutas amargas y recuerdos minerales y ahumados.

Cantidad

Shaya Habis es una selección especial de viñedos de Verdejo muy viejos y con una baja producción, plantados en vaso en suelos arenosos. El vino es fermentado y permanece con sus lías en barricas nuevas grandes de 500-600 litros de roble Francés durante 8 meses.
El resultado es un vino amplio, sabroso y serio, con final muy largo de grato amargor y recuerdos ahumados.

Shaya Habis pertenece al grupo Juan Gil Bodegas Familiares, el cual elabora en 7 D.O. diferentes.

V5002

Ficha técnica

Origen
D.O. Rueda
Añada
2014
Crianza
8 meses en barrica de roble francés.
Tipo de Uva
100% Verdejo
% Alcohol
13% vol.
Temperatura de servicio
12ºC
Formato
75 cl.
Maridaje
productos del mar, mariscos de intenso sabor y moluscos, pescados con salsas y al horno, embutidos ahumados, ca rne blanca y aves asadas, platos de pasta con salsas marineras, quesos, cremas y sopa