MATSU EL VIEJO 2019
31,03 €
Impuestos incluidos
Selección de viñedos centenarios de muy baja producción, cultivados aplicando técnicas biodinámicas. Este vino no ha sido filtrado y se ha clarificado sin utilizar procedimientos agresivos.
Matsu el Viejo es el máximo exponente de la gama Matsu. Fruto de una espera serena a que la naturaleza siga su curso, El Viejo cuenta con una gran intensidad aromática, con aromas a frutos negros maduros, bien integrados con las notas tostadas, especiadas y ahumadas de la barrica. 16 meses en barrica nueva de roble francés
V2602
Ficha técnica
- Origen
- D.O. Toro
- Añada
- 2019
- Bodega
- Bodegas Matsu
Grupo Vintae - Crianza
- 16 meses en barricas nuevas de roble francés.
- Tipo de Uva
- 100% Tinta de Toro
- % Alcohol
- 15% vol.
- Temperatura de servicio
- 16º-18º
- Formato
- 75 cl.
- Maridaje
- Asados, carne a la parrilla, caza de pluma y pelo, estofados, legumbres, quesos curados.
Selección de viñedos centenarios de muy baja producción, cultivados aplicando técnicas biodinámicas. Este vino no ha sido filtrado y se ha clarificado sin utilizar procedimientos agresivos.